Врач-эндокринолог Яна Фурлет рассказала, кому раз и навсегда нужно отказаться от употребления продуктов из переработанного мяса.
По словам медика, их категорически нельзя есть людям, которые страдают от сахарного диабета. Чтобы поддерживать свое здоровье, не стоит покупать сосиски и колбасу. В них есть субпродукты, свиная шкура, соль, крахмал, сало, трансгенная соя, ароматизаторы.
«Международное агентство по исследованию рака (IARG) относит их к продуктам с канцерогенной активностью. Розовый цвет колбасных изделий получается благодаря воздействию нитрита натрия или нитрита калия на продукт. Они предотвращают развитие в продукте возбудителей ботулизма. При попадании в кишечник эти вещества могут превращаться в канцерогенные нитрозамины», — пояснила врач изданию «Вечерняя Москва».
Ранее в Роспотребнадзоре рассказали, кому нельзя есть персики.
Что советует Мясников? Куда пропал Милохин? Что сегодня в твоем гороскопе? Ты узнаешь первым в Telegram-канале «А теперь внимание!».