Врач-диетолог, эндокринолог Наталья Лазуренко рассказала, кому стоит воздержаться от употребления кукурузы.
По словам специалиста, в первую очередь она противопоказана людям, имеющим проблемы с ЖКТ, так как содержит в себе грубую клетчатку.
«Или если у человека есть проблемы с поджелудочной железой, то будет просто не хватать ферментов для того, чтобы усвоить, расщепить эти сложные углеводы. Возможна боль в верхней части живота, однако по большому счету это скорее будет метеоризм, урчание, вздутие, распирающие ощущения, может быть даже с ощущением отрыжки, подташнивания. Но в основном любой углевод усиливает моторику кишечника. И если есть уже нарушения работы микробиоты, то это будет в разы сильнее. И, соответственно, более выраженный метеоризм», — сказала она «Москве 24».
Эксперт отметила, что особенно вредной является консервированная кукуруза, так как она содержит много сахара. Ее нельзя есть при проблемах с нарушением углеводного обмена, ожирении или сахарном диабете.
Ранее шеф-повар Дмитрий Табаков поделился рецептом летнего салата из щавеля и черемши, который освежит в жаркие дни, когда не хочется тяжелого.
Для его приготовления понадобятся щавель, свежая черемша, огурец, зеленый лук, оливковое масло и лимонный сок.
Что советует Мясников? Куда пропал Милохин? Что сегодня в твоем гороскопе? Ты узнаешь первым в Telegram-канале «А теперь внимание!».