Эксперты Россельхознадзора обнаружили, что в Новосибирской области производились рыбные консервы с подменой рыбы. На упаковке указывалось более дорогое сырье, а внутри оказывался более дешевый аналог.
Поддельные консервы были разных видов.
«В транзакциях на производство консервированной сайры и скумбрии в качестве использованного сырья указаны сардина и сельдь, в транзакциях на производство консервированной печени трески — сельдь и горбуша, а в транзакциях на производство консервированной горбуши — сельдь», — сообщает пресс-служба Россельхознадзора.
Всего было обнаружено 1,5 тонны неправильных консервов.
Ранее эксперт рассказал, сколько можно хранить домашние «закрутки».