Песочное печенье без яиц и соды за 15 минут: просто тает во рту

13 февраля 2024, 21:54
Такое печенье можно быстро приготовить на завтрак или полдник.
Фото: Nicholas Safran/unsplash.com

Вкусное рассыпчатое печенье к чаю можно приготовить довольно быстро. Для этого нужно взять всего три ингредиента, сода и яйца не пригодятся.

Вам понадобятся два стакана муки, 200 граммов размягченного сливочного масла, 50 граммов сахарной пудры и щепотка соли.

Смешайте аккуратно все компоненты. Должно получиться тесто однородной массы. По желанию вкус печенья можно улучшить, добавив в тесто 100 граммов тертого грецкого ореха. 

Сформируйте из теста колбаску, положите ее в холодильник на 20 минут, затем нарежьте на небольшие кусочки и выложите на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. 

Можно также раскатать пласт теста и использовать формочки для вырезания заготовок для печенья.

После этого поставьте противень в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут, пишет портал «Хибины».

Сливочное масло — основной ингредиент в рецепте.
Фото: Victor Lisitsyn/Global Look Press

Ранее был опубликован простой рецепт творожного печенья. 

Для его приготовления будет достаточно пачки творога, одного яблока, небольшого количества растительного масла, а также муки и сахара.