Всего две ложки в кастрюлю с водой — получится рассыпчатый гарнир, а не каша: секретный ингредиент

19 сентября 2023, 23:10
Всего две ложки в кастрюлю с водой — получится рассыпчатый гарнир, а не каша: секретный ингредиент
Фото: Efraimstochter/pixabay.com

Рис — один из самых популярных гарниров, но хозяйки связываются с ним неохотно. Прежде всего потому, что велик риск сварить не рассыпчатый гарнир, а какую-то непонятную кашу.

Есть что сказать? Обсуждайте важные новости в группе «А теперь внимание!» в Одноклассниках.

Чтобы такого не произошло, стоит добавить в кастрюлю с водой секретный ингредиент. Как пишет novate.ru, понадобится обычное молоко. Молоко выполняет сразу две полезные функции — делает зерна белее, не дает им слипаться и развариваться. На вкусе и запахе гарнира молоко никак не скажется. Правда, есть нюанс — нужно использовать только холодное молоко, прямо из холодильника.

Достаточно будет двух столовых ложек. 

Ранее рассказывалось, почему на борщ никогда нельзя покупать крупную свеклу.