Киньте яйца в кипящее молоко: обалдеете от того, что у вас получится

19 сентября 2023, 22:26
Киньте яйца в кипящее молоко: обалдеете от того, что у вас получится
Фото: freepik/freepik.com

Хозяйкам подсказали простой рецепт приготовления домашнего сыра.

Все важное, все интересное, все, что просто нельзя пропустить. Будьте в курсе — Telegram-канал «А теперь внимание!».

Понадобятся всего несколько простых ингредиентов: полтора литра молока, четыре яйца, 300 граммов сметаны, половина чайной ложки соли.

Молоко вылейте в кастрюлю и поставьте на огонь. Разбейте яйца в миску и добавьте к ним сметану и соль. Хорошо перемешайте.

В кипящее молоко вылейте яично-сметанную смесь. Когда в кастрюле начнут появляться крупные хлопья, выключите огонь, накройте ее крышкой и оставьте на 15 минут.

Затем положите сито в емкость, накройте его марлей и выложите густую часть получившейся смеси. После этого поставьте сверху любой пресс, например бутылку с водой, и отправьте в холодильник на три часа.

Выньте получившийся сыр из сита после того, как пройдет указанное время. Такой натуральный продукт станет идеальным дополнением к завтраку, пишет автор Дзен-канала «Как приготовить».

Ранее опытные хозяйки поделились рецептом приготовления вкуснейших макарон. Для этого к ним нужно будет добавить всего два ингредиента.

Киньте яйца в кипящее молоко: обалдеете от того, что у вас получится
Фото: Скриншот Дзен-канала «Как приготовить»