Зачастую бывает так, что хозяйки стараются приготовить вкусное блюдо, но получается какая-то гадость. Такое происходит из-за распространенных ошибок.
Читайте и обсуждайте самые важные новости в группе «А теперь внимание!» во ВКонтакте.
К примеру, не стоит экономить на сливочном масле, заменяя его маргарином. Перемороженное мясо, которое еще пару месяцев назад крепко прилипло к стенке холодильника, вряд ли будет вкусным в любом блюде. Оно получается таким только из качественных и свежих продуктов.
Не забывайте разогревать сковородку, когда что-то на ней обжариваете. Этот этап очень важен, иначе содержимое будет к ней прилипать и превращаться в месиво.
Стоит помнить и о том, что для восприятия вкуса важна нарезка. Если в рецепте указано, что нужны четвертинки томата, то необходимо придерживаться этой рекомендации.
Не забывайте пробовать блюдо в процессе приготовления. Всего один ингредиент может повлиять на вкус. Когда вы варите или жарите, можно будет что-то исправить, пишет Super.
Ранее стало известно, зачем класть на дно кастрюли тарелку.